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colada morada
La colada morada se vende en forma de paleta de helados, en torta o en mistela; hay guaguas de pan sin gluten

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La tradicional colada morada es uno de los manjares más apetecidos en época del Día de los Difuntos en todo el Ecuador. Panaderías, cafeterías, restaurantes pequeños y de grandes cadenas hoteleras ofrecen esta bedida, acompañadas de las guaguas de pan. El consumo...

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El sombrero de paja toquilla de Ecuador tiene ahora diseños que motivan el uso local en Guayaquil

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Desde los ancestros, gracias a la habilidad de los artesanos nació el sombrero de paja toquilla en Ecuador, un icono de la identidad y reconocido en todo el mundo. Sus centros de producción están en Manabí y Azuay, pero, en la actualidad, en Guayaquil se le pone un...

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El aroma de las hierbas medicinales y de las colonias se percibe a varios metros de distancia. Es que, en el mercado San Francisco de Quito, el primero de la ciudad ya que funciona desde 1893, se encuentran las ‘hierbateras’. Se las conoce así porque aprendieron de...

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Son 10 las aspirantes al título de Reina de Quito 2023; conozca sus gustos y las aspiraciones para su comunidad

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El folclore, la tradición y cultura de la festividad de la Mama Negra 2023 saldrá a las calles de Latacunga el sábado 4 de noviembre. El desfile es una mezcla de expresiones populares, mestizas, españolas, africanas, paganas y religiosas, en donde el latacungueño...

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Nadia Valentina López, de Pedernales, es la reina de Manabí 2023; elección marcada por reclamos y rumores

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