por Turisec | Jul 31, 2024 | Atractivos, Nuestra Comida, Sabores
La preparación del cangrejo en Naranjal se ha diversificado a lo largo de los años. En el festival que se organiza cada año hay platos a escoger para los visitantes. Naranjal vive todos los años, en el mes de agosto el Festival del cangrejo rojo. En cada edición, este...
por Turisec | Jun 20, 2024 | Sabores
Los bizcochos son un ícono de la gastronomía de Cayambe. Están hechos con harina, margarina, manteca vegetal y agua. Si desea se los sirve con queso en hoja. Cayambe huele a bizcochos, sabe a bizcochos, invita a comer este bocado alargado parecido al pan, pero más...
por Turisec | Jun 17, 2024 | Emprendedores, Nuestra Comida, Sabores
Tres de los locales de My Bar on the Beach están frente a la playa; el cliente puede usar las mesas con sombrilla en la arena y disfrutar de la comida y los cocteles. Luis Tenempaguay vivía enamorado de la playa de San Pablo. Hace 18 años dejó su trabajo de mesero en...
por Turisec | May 30, 2024 | Nuestra Comida, Sabores
Los dulces de Corpus son variados por sus sabores, formas y colores; se ofrecen en puestos ubicados en los portales de las casas patrimoniales de Cuenca. La fiesta del Corpus Christi en Cuenca, además de ser conocida como un evento religioso, también se destaca por su...
por Turisec | May 15, 2024 | Nuestra Comida, Sabores
El viche de pescado es una sopa que se prepara con maní, yuca, plátanos maduros, choclos, entre otras verduras y condimentos. Foto de la Alcaldía de Portoviejo. Portoviejo quiere marcar un hito histórico en la gastronomía, con un plato que es tradicional en Manabí y...
por Turisec | May 10, 2024 | Nuestra Comida, Sabores
El cuy originario de los Andes. En San Gabriel es uno de los símbolos de su gastronomía y cada año se desarrolla un festival del cuy asado, muy concurrido. POR RICARDO CABEZAS MOSQUERA El cuy es un símbolo clave de la gastronomía de San Gabriel, provincia de Carchi, a...
