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La colada morada se vende en forma de paleta de helados, en torta o en mistela; hay guaguas de pan sin gluten
La tradicional colada morada es uno de los manjares más apetecidos en época del Día de los Difuntos en todo el Ecuador. Panaderías, cafeterías, restaurantes pequeños y de grandes cadenas hoteleras ofrecen esta bedida, acompañadas de las guaguas de pan. El consumo...
La comida manabita en un paraje entre montañas; La Sazón de Charo y tres restaurantes ofrecen ricuras
Un plato con maduro asado y maní tostado llega a la mesa como entrada o aperitivo. El bocado manabita huele a comida campestre. Viene, luego, un caldo de gallina criolla, un sudado de pescado, servido con arroz mezclado con un crujiente cocolón (arroz mismo, pero...
El greñoso, plato típico manabita que se sirve en velorios y días de difuntos, hoy tiene su festival y alta demanda
Los sabores tradicionales manabitas, la cultura y el arte de los pueblos se exponen los disfruta no solo en los hogares, restaurantes y mercados de esa provincia, sino que casi cada semana en festivales en diversos cantones. Uno de estos manjares propios de la...
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