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Mascarillas adiós y carnet de vacunación en los aeropuertos también. Estas noticias son sinónimo de reactivación económica. Dirigentes de cuatro gremios turísticos del país consideran esta última decisión como una oportunidad de oro para que volvamos a una...
En el Festival del Cuy, en San Gabriel, se premia al animal mejor vestido, al de más peso y el preparado más sabroso
El cuy es uno de los platos más apetecidos en el norte del Ecuador y sur de Colombia, su peculiar y artesanal preparación lo vuelve atractivo para quienes visitan las poblaciones de Carchi o Nariño, en la frontera colombo-ecuatoriana. San Gabriel, en Carchi,...
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La alfarería en la parroquia La Victoria, de Pujilí, es una actividad ancestral. Ha pasado por múltiples etapas y hoy es un símbolo de la provincia de Cotopaxi; goza de alta demanda en el Ecuador, incluso fuera del país. Los alfareros, con sus hábiles manos,...